phoebe6166
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| 味道 |
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3.9 |
| 服務 |
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4.1 |
| 環境 |
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3.6 |
| 價錢 |
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3.7 |
| 簡介 | 編輯之選:杭州的杭州酒家曾吸引前國家主席毛澤東、前總理周恩來等慕名而來光臨,香港的杭州酒家的老闆兼主廚曾在杭州的總店擔任廚師,菜式無論食譜、烹調方法甚至材料都依照總店規格,加上食材皆由蘇杭直接入口,保證做出來的每道菜都是正宗杭州風味。2010米芝蓮1星級食肆 |
| 營業時間 | 星期一至日:07:30am-02:30pm, 04:30pm-11:30 pm |
| 付款方法 | 現金 | 10% 服務費 |
| 訂桌資料 | 可供訂桌 |
| 泊車資料 | 店外咪錶 |
| 招牌菜 | 千島大魚頭、炸響鈴、龍井蝦仁、火朣老鴨湯、上湯菠菜、沙鍋雲吞鴨、東坡肉、杭州炒麵 |
當日我地叫了些杭州特式菜
東坡肉 >> 味道不太濃 , 肥就一定肥架啦因為是東坡肉的特式只是不會一咬好油膩感覺就已經 OK
夾餅 >> 東坡肉的必配無咁流口
醉雞 >> 味道好o岩 , 有酒味得來又不會影響肉質
河蝦 >> 不是太似我地廣東的海鮮的蝦一樣咁鮮味
馬蘭頭柏葉 >> 一般的杭州必食菜無咩特別
響鈴 >> 這味菜不可不提 , 真是好脆口 , 放左一段時間食仍咬落去一樣咁脆 , 必食推介
餐前小食鳳爪 >> 好爽同埋味道好夠適中
整體可以再去