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家傳滬曉  China House
家傳滬曉
地址 觀塘觀塘道418號創紀之城5期apm 3樓1-3號舖 (觀塘港鐵站A2出口)
電話 3580-1882
菜式 上海 中菜館 湯水
人均消費 HKD100以下


7
味道 3.7
服務 3.4
環境 3.6
價錢 3.3
2
1
1
網址 http://www.kingparrot.com/
營業時間 星期一至日:11:30am-03:30pm, 05:30pm-11:30pm
付款方法 信用卡, 現金 | 10% 服務費
訂桌資料 可供訂桌
泊車資料 APM停車場
招牌菜 蟹皇木瓜盅、蟹皇石頭炒粉皮、蟹皇鮮竹笙皇  
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 呢晚我地一行六人來到家傳滬曉為2位好朋友慶祝生日,一如以往我地早收工的去咗睇場戲先,散場後再去到家傳滬曉Join埋一齊食飯。
係當日我先Book咗6位2130,職員帶我地入門口入少少的位置,不過一睇就知呢張係4人枱啦,但我地係6位喎,剩係我地4個坐係到等緊另外2個朋友來都覺得迫喇,齊人咁點呀?同埋呢晚都冇乜客,仲有好多枱冇客喎。
之後我地真係齊人喇,揀緊食乜時已經覺得坐得好唔舒服喇,咪問職員可唔可以調位呢?
之後職員才帶我地行到最入的位置,既光猛又寬闊,圓枱好得多啦,點解明明有圓枱又唔畀我地坐呢?之後我地共叫了15款菜,剩係一半上枱都唔夠位啦,如果仲係坐返果張4人枱嘅話,D餸放係邊呀?地下呀?一成不變不是好事囉。

雖然我地6個人叫咗15款菜,不過每碟份量實在很少很少,以每碟幾十蚊的價錢,計分量同味道唻講,的確唔抵食,更感偏貴了,食完好似冇食過野咁。

以下係我地點選的15款菜:﹣
呢餐合共$680


01)鮮肉窩貼(4件/宵夜)
油唔多,乾身,皮薄,不過味道一般。

02)口水雞
第一次食口水雞,麻辣味唔重,雞肉好滑。

03)蒜泥白切黑䐁肉
唔知係咪真的是黑䐁肉關係呢?䐁肉很軟很腍,蒜泥帶點红油幾好味。

04)上海粗炒
好油呀!點解上海粗炒去到邊到食都同樣咁多油呢...?麵條少許煙韌,味道其實咪又係豉油炒麵味啫。

05)七色豆腐
好奇怪的七色豆腐,配料勁少冇調味,,同Menu中的圖片落差太多了吧!?起碼冇咗一倍份量,究竟佢想點呢?味道如何唔使多講啦,切切切完擺落碟之嘛。

06)干扁四季豆
四季豆爽脆,有咸肉味,幾好。

07)上海小籠包 x 2
皮很薄,湯汁非常多,不太肥膩,唔錯。

08)芥茉手拍青瓜
好細碟,好彩青瓜好清爽,脆脆的,好夠芥茉味,很不錯。

09)雲腿娃娃菜
好清甜,又似用上魚湯,好味。

10)紅油抄手
其實即係四川人對餛飩嘅稱呼,只係冇湯而用辣椒油、豉油香油等撈埋,但呢個唔香,皮就幾薄。

11)上海春卷
扁平上海春卷 ,餡料有好多蔬菜,都幾脆嘅,冇乜特別好唔好食。

12)搖柱蝦仁蛋白炒飯
無乜味道,唔講都唔知係蛋白炒飯?我仲問係咪楊洲炒飯添,總之冇特別,只係其他野太細碟先叫返個飯塞住個肚而已。

13)招牌生煎包
的確係好的式,味道一般,包皮都幾厚,肉餡不算多汁又唔熱,最靚只係面頭上的黑芝麻囉。

14)豆沙窩餅
餅樣脆脆的,豆沙少甜,剛剛好。

15)擂沙湯丸
第一次食,原來黏係上面嘅係黃豆汾,塊皮似我幾鍾意食嘅糯米糍,但好甜,勝在不粘牙不粘口。



推介菜式 口水雞, 干扁四季豆,芥茉手拍青瓜,雲腿娃娃菜,豆沙窩餅,擂沙湯丸
用餐日期 30/08/2011
時段 晚餐
慶祝紀念 生日
用餐埸合 家庭聚會 , 三五知己
是次消費 HKD$ 680
食家評分
味道
服務
環境
價錢
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