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食訊

私房香港味道

01/05/2012

取名「壹玖捌叁」，是店主對自己出生年份的一種紀念。自那一年開始，一點一滴累積有關... [詳情]

玩味菜式回歸

02/05/2012

Zummer 由行政總廚 Ryan Poon 領軍，融會他在澳門文華東方酒店及... [詳情]

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	蘇豪酒吧 Slow Drink Movement	23/05/2012
	蘇豪新吧 L' Etage 位於某幢舊唐樓地面，室內樓底很高，由日本人設計的裝修和燈光加入金、木、水、火、土元素，充滿 50 年代歐美酒吧的懷舊氣息。 [詳情]

	荃灣最新熱狗 Cafe	22/05/2012
	Pi Hot Dog Gallery 的裝修好 sharp 醒，粉紅色燈箱加上一室亮白的燈光，不難吸引途人目光。新店加多了食物及飲品，又增設多個座位，似足一間熱 ... [詳情]

	新泰越餐廳 @將軍澳 PopCorn	21/05/2012
	位於港鐵將軍澳站上蓋的全新商場 PopCorn，剛剛在上周六試業，場面人山人海。只有英文名稱的 PopCorn 有 Popular Corner（大眾、流行的角 ... [詳情]

	雙城吧重新出發	18/05/2012
	與本身所在位置怡東酒店同齡的老牌英式酒吧雙城吧（Dickens Bar），在即將度過39周年紀念，於是進行大翻新，保留傳統英倫氛圍，也豐富了餐牌的英國味道，依然 ... [詳情]

	高級南意菜 Messina	17/05/2012
	香港高級意大利菜館比例上以北意料理佔多，有餐廳集團老闆就將焦點轉到南意，更以 Fine Dining 做營運方針。這間剛開業的 Messina，以西西里島第 3 ... [詳情]

	朱古力紅酒精品店	16/05/2012
	周末行西貢，不時有新發現，最近發現了西貢福民路開了家高級朱古力、紅酒專門店，主打比利時入口的朱古力 Valentino，此品牌在布魯塞爾起家，已有三十多年歷史， ... [詳情]

	大阪咖喱飯登陸！	15/05/2012
	Izumi Curry 在大阪開業幾年，於當地共 3 間店，香港店就是第 4 分店，帶來的超過 20 款咖喱類選擇，另加香港店限定的雞肉咖喱及豬肉咖喱。 [詳情]

	工廈大廚私房菜	14/05/2012
	第一代西餐私房菜搞手兼廚師 Eddy，11 年前創辦 Poison Ivy，獲譽無數，後被羅致於中環麗嘉、帝京等酒店任大廚，還是情有獨鍾搞自己的 worksho ... [詳情]

	酒吧變餐廳推意式薄切	11/05/2012
	意大利餐廳氾濫！想吸收視，企得穩，最好還是有美味賣點，新開的 iL Posto 97 打 Carpaccio 主意。 [詳情]

	大阪風刁鑽燒肉臟	10/05/2012
	在香港，吃內臟是豪氣之事，但原來在千奇百怪的日本，吃內臟竟跟美顏有關，據說日本女孩子因常吃內臟中的紅肉，吸收了當中的骨膠原蛋白與維他命後，不但紅粉緋緋，臉蛋更添 ... [詳情]

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