|
|
|
|
|
波爾多的另類選擇 Cru Bourgeois |
27/04/2012 |
|
大家或許對於 1855 年波爾多評級比較熟悉,因為五大酒莊:Lafite、Latour、Mouton、Margaux、Haut-Brion,都是由這 Cla ...
[詳情]
|
|
|
|
|
Rioja西班牙的波爾多 |
23/04/2012 |
|
Rioja 產酒區將自己稱為西班牙的 Bordeaux,除了一點淵源外,更多是來自那份自信;就好比 Finca Allende 酒莊稱自己為西班牙的 Cha ...
[詳情]
|
|
|
|
|
醪音清酒與食物展示場 |
17/04/2012 |
|
也不是第一次出席 Sake Dinner,當然次數一定沒有 Wine Dinner 那麼頻密、那麼多。
一般的 Wine Dinner,會將菜式葡萄酒的配 ...
[詳情]
|
|
|
|
|
百年酒壇專家 Alepat Taylor |
11/04/2012 |
|
澳洲優質酒業有限公司(Australian Fine Wine Limited) 在香港成立,旨在為本地愛酒人士提供物有所值以至物超所值的澳洲優質葡萄酒,更十分 ...
[詳情]
|
|
|
|
|
|
|
|
法國酒 Masterclass |
06/03/2012 |
|
大多數人學習葡萄酒,相信都是由法國酒起步。
波爾多(Bordeaux)、阿爾薩斯(Alsace)、隆河(Rhone)這等等的產酒區,近年都積極宣傳;但論到 ...
[詳情]
|
|
|
|
|
未來與Rhone酒掛鈎? |
30/01/2012 |
|
新年之始,收到 Inter Rhone 一些推廣玩意,其中一個是去年 Wine Future 期間推出的 play card,有點像塔羅牌,寫着 Read ...
[詳情]
|
|
|
|
|
獵奇 格魯吉亞 Georgia Wine |
10/01/2012 |
|
格魯吉亞這為許多人都是陌生的國度,名字本身就已經可以成為謎語之一。因為一聽 Georgia 這名字,許多人立即聯想到美國的喬治亞州,但原來在前蘇聯加盟共和國 ...
[詳情]
|
|
|
|
|
都是 Parker 惹的禍 |
03/01/2012 |
|
神啊!請讓我近距離親近你吧!
曾經訪問過不少葡萄酒界的知名人士:Hugh Johnson、Steven Spurrier、Michel Rolland、J ...
[詳情]
|
|
|