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> 日本菜
日本菜
香港日本料理店林立，除了高級的日本料理外，還有熱鬧的居酒屋，以及不少年輕人喜愛的迴轉壽司店。
Tips 2
Tips 3
Tips 4
吃一口完美壽司
日本人不但對壽司的材料和製法有所要求，還認為吃壽司...[
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改變刺身命運的醬油
刺身在日本菜中佔了重要的地位。一客刺身過五關斬六將...[
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爐端燒
調味 蘿蔔蓉：加在串燒上，可清熱解毒。 七味粉...[
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Tips 1 : 循序漸進品嘗壽司
次序一：先吃白身魚 味道清淡是白身魚的一大特性。...[
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抵食日本菜
日本地震加上輻射的陰霾，令好多熱愛日菜的香港人也有一陣子卻步。不消3個月...[
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丼 戰國風雲
香港人最愛日本嘢，日本菜我哋一定撐，沉寂一輪的日本菜又有新潮，先後有間丼...[
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銅鑼灣日本料理大放送
銅鑼灣的日本料理百家爭鳴，連鎖集團吸納普羅大眾，專門店鎖定目標客人，各有...[
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著名食店 猛店過江
2011 年香港像一磚強力磁石，各方著名食店都受不住這引力，落戶本港開分...[
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沒有人喜歡被稱為「豬扒」，如果吃又無妨，尤其是日本豚肉。皆因大家都認定日...[
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冷麵 由日本出發
說到冷麵，最先想到的總是日式烏冬和蕎麥麵。款式多，用料靚，加上那純淨的麵...[
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非典型日本餐廳
日本菜持續大熱，新近特別多了一批以日本菜為基調，創製新日本菜style的...[
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日菜食店推介
東京百年壽司店
上樓尋傳統日菜
空中花園 歎盤景日菜
昭和化 京都菓子店
名人日菜店 銀座重出江湖
定食專門店 Kitchen J
創作壽司 Omakase
日人主理 飯糰專門店
驚現平價吉列店
相關食肆
灘萬日本料理 Nadaman Japanese Restaurant
金鐘金鐘道88號太古廣場港島香格里拉大酒店7 樓
2820-8570
日本
日式餐廳
酒店內
壽司魚生
HKD201-300
8.5
寫食評
共
2
篇食評
見城日本料理 Kenjo
尖沙咀棉登徑30號地下(尖東港鐵站N1出口)
2369-8307
日本
日式餐廳
壽司魚生
HKD300以上
8.5
寫食評
共
2
篇食評
今佐 Imasa
尖沙咀彌敦道19-21號半島酒店 (尖沙咀港鐵站E出口)
2366-6251/2315-3175
日本
日式西餐廳
自助餐
HKD201-300
7.7
寫食評
共
2
篇食評
稻菊 Inagiku
尖沙咀東部麼地道69號帝苑酒店1樓 (尖東港鐵站P1出口)
2733-2933
日本
日式餐廳
酒店內
壽司魚生
HKD300以上
7.9
寫食評
共
4
篇食評
橫綱 Yokozuna
油麻地彌敦道466-472號地下
2783-0784
日本
日式餐廳
拉麵
HKD100以下
7.4
寫食評
共
6
篇食評
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